Descripció
A més de la riquesa en vitamina B i C, els porros tenen notables proporcions en sals minerals de ferro, magnesi, sofre, sílice, sodi, manganès, potassi, fòsfor i calci.
L’àcid fòlic intervé en la producció de glòbuls vermells, en la formació del material genètic i en els anticossos del nostre sistema immunitari. En el cas de les embarassades, resulta especialment apropiat. es considera un antibiòtic natural. També neteja les artèries i retarda el creixement de virus, fongs, bacteris i altres organismes patògens que proliferen quan la dieta no està ben equilibrada. Els nostres productes són:
Ecològics
– Aliments sans produits amb harmonia amb la natura.
– Sense aditius químics ni colorants artificials ni cap tipus de residu toxic ni antibiotics.
– Tenen més vitamines i nutrients essencials afavorint el nostre sistema inmunològic reforçant les nostres defenses. De proximitat
– Estan collits en el seu estat òptim de maduració,aportant una màxima qualitat nutricional i organolèptica.
– Ajuden a mantenir l ´estructura econòmica i cuiden el paisatge del nostre territori.
– Són cultivats aprop de la zona on es consumiran i per tant redueixen les emisions de CO2.
De temporada
– Ajuden a respectar els cicles naturals de producció
· Respectant el medi ambient.
– Són més nutritius i sabrosos.
– Ens aporten les nostres necessitats nutricionals per a cada estació de l ´any.
|